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1、主料:槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克 。
【槐叶饭怎样做好吃】2、辅料:植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克 。
3、槐花拣净叶片和叶梗 , 清洗干净 。
4、沥干水分,用盐拌匀 。
5、加入植物油 。
6、准备好小麦面粉、玉米面粉 。
7、面粉洒在槐花上拌匀 。
8、加入椒盐拌匀 。
9、装入碗内 。
10、放入微波炉里用大火加热6分钟 , 中间要取出搅拌 。
11、大蒜捣成蒜泥添加酱油、醋和香油兑成蘸汁儿,撒在微波后的槐花饭上即可 。
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