如果请别人到自己家里 ， 可以上四五个菜 ， 不能上三个 。因为祭祀时桌上只上三道菜 ， 上香时上三支香 。如果自己一个人招待客人吃饭 ， 说明主人是鬼的意思 。对客人来说是非常不礼貌的行为 ， 相当于变相把客人赶出去 。所以 ， 如果你在日常生活中招待客人 ， 对这个数字三是非常忌讳的 。
盛米饭时避免将勺子向外翻 。
关于这个禁忌 ， 有两句老话 。一个是牢房里给犯人端食物时勺子是翻出来的 ， 另一个是为了避免钱和水的外流 。
避免在第一餐给客人送饺子 。
俗话说“饺子迎客于福建” ， 所以在北方地区 ， 客人来了 ， 第一餐要避免吃饺子 ， 以免让客人觉得自己不受欢迎 ， 也就是把客人赶走 。
【招待客人最少要几样菜】宴会结束前避免擦桌子和扫地 。
吃饭的时候 ， 忌讳拿走空碗空菜 。酒席散前擦桌子扫地是大忌 。民间传说认为这是赶走客人的举动 。
避免茶壶和水壶向人打开 。
壶口的谐音是壶口 ， 有个成语叫送羊入壶口 。茶壶和酒壶的嘴会让人觉得处处都是危险的地方 ， 会让人觉得不舒服 。在中国 ， 指着别人就是骂人 ， 而用茶壶和酒壶的壶嘴指着别人也会让人误以为对方指的是魔鬼 。
避免频繁翻菜 。
吃饭的时候记得不要用筷子在菜里乱搅 ， 不卫生也不礼貌 。
注意晚餐的数量和顺序 。
一个公式:订货量=N(吃饭人数)+2 。注:主食、饮料、蛋糕、果盘不含！
一首顺口溜:肉与绳的结合 ， 冷热皆宜；汤料加冰点缀 ， 营养又开胃；送饮料 ， 整体混合 。
1.订购顺序:落客 ， 主机 。
2.点餐流程:注意速度 ， 不要犹豫 ， 要快！并询问客人的口味偏好 。
3.点菜的档次:只需要一两道特色菜 ， 每道菜都不需要很贵 。
4.素食搭配:千万不要点两种烹饪方式相同的菜 ， 或者两种烹饪的主料不一样的菜 。
5、冷热皆宜:-三四道凉菜为宜(肉、甜、酒) 。
6.热水点缀:汤分两种 ， ——一种是特色汤 ， 一种是锅 。一般冬天点锅还是可以的 。肉多 。
7.营养开胃:同一道菜不仅要看起来有营养 ， 还要有营养 。-选择炖、蒸、凉菜 。
8.Ice:白酒最好的价格是单价不要超过这个预算的1" data-fancybox="images">
注意晚餐的数量和顺序 。
一个公式:订货量=N(吃饭人数)+2 。注:主食、饮料、蛋糕、果盘不含！
一首顺口溜:肉与绳的结合 ， 冷热皆宜；汤料加冰点缀 ， 营养又开胃；送饮料 ， 整体混合 。
1.订购顺序:落客 ， 主机 。
2.点餐流程:注意速度 ， 不要犹豫 ， 要快！并询问客人的口味偏好 。
3.点菜的档次:只需要一两道特色菜 ， 每道菜都不需要很贵 。
4.素食搭配:千万不要点两种烹饪方式相同的菜 ， 或者两种烹饪的主料不一样的菜 。
5、冷热皆宜:-三四道凉菜为宜(肉、甜、酒) 。
6.热水点缀:汤分两种 ， ——一种是特色汤 ， 一种是锅 。一般冬天点锅还是可以的 。肉多 。
7.营养开胃:同一道菜不仅要看起来有营养 ， 还要有营养 。-选择炖、蒸、凉菜 。
8.Ice:白酒最好的价格是单价不要超过这个预算的1">
9.食物:点主食要注意南北差异 。在北方 ， 只有面食被称为主食 ， 而在南方 ， 除了米饭还有面条 。
推荐阅读
- 醉驾200mg最少判刑多久 醉酒驾驶300mg判多久
- 随时欢迎是什么意思 欢迎客人的精美句子
- 使用小轿车带客有错吗 私家车不能带客人吗
- 餐饮行业怎样才能吸引客人
- 微信团队今年全实习不秋招，最少实习2个月才有机会加入
- 客人投诉菜品有异物怎么处理
- 牛排怎么胭 牛排怎么做油最少
- 表示精读的成语 表示精读的成语最少写三个表示法都说的是最少
- 微信号最少几位数
- 招待费包含哪些明细