记得小时候去别人家拜年的时候 ， 大人小孩儿都爱抓一把桌子上的奶糖放进自己的兜里 ， 随着生活习惯的改变 ， 奶糖渐渐被其他的甜品所替代 ， 退出了历史舞台 。
提起知名的国货奶糖品牌 ， 不少人会脱口而出大白兔和金丝猴奶糖 ， 而如今超市的货架上依然可以见到大白兔奶糖的身影 ， 可是金丝猴的名气却大不如从前 。
从曾经的“双糖鼎立” ， 到现在的无人问津 ， 金丝猴奶糖发生了什么？
工厂扭亏为盈1979年 ， 金丝猴奶糖的创始人赵启三接手了一家拥有37名员工和账上112万负债的电器厂 。
彼时 ， 这个工厂的效益不好 ， 可以说是濒临破产 。
赵启三上任后 ， 开始积极思索如何把厂子盘活 。
那时候改革开放刚刚开始 ， 一个村子里都找不到几户家里买得起电视的人家 ， 家电行业自然发展不起来 。
赵启三为此多次到一线城市考察 ， 他嗅到了食品行业蕴藏的巨大商机 ， 为此他作出了一个当时很多人质疑的决定：
工厂转型 ， 转为生产食品赵启三认为 ， 民以食为天是颠簸不破的真理 ， 况且老百姓的手上有了钱以后 ， 很多人会选择改善自己的伙食 ， 因此食品行业是一片蓝海 。
尽管有很多人提出了质疑 ， 但是赵启三力排众议 ， 于是沈丘县农机修配厂改名为沈丘食品总厂 。
工厂转型以后 ， 赵启三又为生产什么食品而发愁 ， 整天食不知味、夜不能寐 。
他花高价从上海请了5个糕点师傅 ， 又发动员工的力量凑出了接近1000公斤的面粉 ， 让这5个师傅利用面粉做出当时上海最流行的糕点 。
当第一批月饼和糕点出炉的时候 ， 赵启三尝了一口 ， 不禁大呼好吃 。
事实证明 ， 赵启三的决策是正确的 ， 不久之后工厂就扭亏为盈 。
这也给了赵启三思路 ， 多次去上海考察 ， 那阵子上海流行吃什么 ， 就让厂里生产什么 ， 腐竹、牛肉干、罐头等等 ， 都卖得不错 。
并且赵启三乐意花大手笔把上海的师傅挖过去 ， 让他们如法炮制美食 。
食品厂蒸蒸日上 ， 员工人数变多了 ， 机器设备变多了 ， 厂房面积变大了 。
但是赵启三并不满足 ， 决心打造一款属于自己工厂的“爆款” 。
发展壮大 ， 谋求上市1991年底 ， 在上海参加活动的赵启三被一种新型枕氏奶糖所吸引 ， 这种糖外形别致且口感很好 。
感到新奇的赵启三当即就买下了这种糖的生产工艺 ， 连夜坐车回到了河南 。
他召集当时厂里的高层开了数个会议 ， 决心生产一款类似的枕氏奶糖 。
1992年 ， 奶糖正式上市 ， 由于当年是猴年 ， 奶糖也被取名为金丝猴奶糖 。
上市后 ， 便受到了消费者的追捧 ， 当年的销售额就冲破了两千万的大关 。
赵启三一下子成了镇上的名人 ， 以一己之力 ， 带动了整个镇的经济发展 。
当时在沈丘 ， 无论在哪条街上随意拦下一个路人问金丝猴公司怎么走 ， 他都能给你指出正确的路线 。
不久后 ， 赵启三出资合并了上海联营厂 ， 于是上海金丝猴食品有限公司成立了 。
为了扩大金丝猴奶糖的品牌知名度 ， 赵启三投放了铺天盖地的广告 。
“三颗金丝猴 ， 就是一杯奶！”的广告语 ， 在央视电视节目的黄金时段滚动播放 。
2008年 ， 受到“三聚氰胺”新闻的影响 ， 众多奶糖品牌都被迫下架 ， 而金丝猴奶糖却安然无恙 。
这得力于赵启三的先见之明 ， 之前就在河南、蒙古等地建立了自己的奶源基地 。
由于“同行的衬托” ， 金丝猴奶糖在2008年创造了销售额的巅峰20亿元 。
同年 ， 公司完成改制 ， 从金丝猴食品有限公司变成了金丝猴股份有限公司 。
公司在一天天地发展壮大 ， 也需要更多的资金维持生产经营 ， 赵启三也开始谋求上市之路 。
一年后 ， 新天域资本、中银国际和北京科桥私募股权基金投资2.4亿元 ， 收购了金丝猴20%的股权 。
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