【韭菜鸡蛋虾仁饺子怎样做,比猪肉香,比牛肉鲜,皮薄味美,个顶个的鲜呢?】虾仁去虾线,加盐,料酒,胡椒粉腌5分钟,鸡蛋打散,锅内放油,把鸡蛋炒散 。韭菜洗净切碎,鸡蛋凉后把虾仁,韭菜拌在一起,加盐和香油调味 。把面粉揉成稍软一点的面团,把面团揉开,切成小剂子,按扁后擀圆片, 把饺子皮包上备好的虾仁鸡蛋馅逐个包好,最后包好的饺子下锅煮至饺子浮起来就可以捞出装盘享用啦 。
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