可以的，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率 。但是糯米是难消化的食物，建议消化不良或便秘者少吃 。
【糯米和鸡蛋能一起吃吗早餐 糯米和鸡蛋能一起吃吗？】
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