【电压力锅煮小米粥定多长时间为好? 电压力锅小米粥煮多长时间】小米粥一般煮30分钟左右 ， 煮的时间也可以根据个人口味调整 。小米煮的时间更长 ， 味道更好 。小米粥是一种以小米为主要原料熬制的北方粥 ， 味道清淡 ， 清香扑鼻 。-将普通水烧开后加入大米 ， 然后用大火煨8- 10分钟 ， 再用中、小火煨15-20分钟 。
小米粥的功效与作用
小米粥一直有“黄金粥”之称 。小米是老弱病残孕产妇最理想的滋补品 。小米不用精制 ， 含有多种维生素和矿物质 ， 其中蛋白质、脂肪、钙的含量都比大米高 。一般谷物中不含的胡萝卜素在100g小米海米中为0.12mg ， 维生素b1的含量居所有谷物之首 。同样重量的小米含铁量是大米的两倍 ， 有利于产妇产后滋阴补血 。小米入脾、胃、肾经 ， 尤其是小米粥 ， 因为它营养丰富 ， 小米粥煮开时上层会出现一层粥油 ， 还能修复受损的胃黏膜 ， 促进胃液分泌 ， 可调理消化不良、腹胀、腹泻 ， 或恶心呕吐等 。 ， 并有多种不良症状 。平时食用后 ， 可消除口臭 ， 还可缓解神经炎和头痛 ， 以及经期疲劳等不良症状 。此外 ， 小米粥还有镇静安神的作用 。小米可以磨成粉做饼 ， 很好吃 。《本草纲目》说小米“治恶心腹泻 ， 煮粥 ， 益腹部 ， 补虚损 ， 开胃 。”传统小米品种“红皮小米”因产量低 ， 剥皮后呈淡黄色 ， 很多地方已停止种植 ， 代之以经济效益更高的品种 。而传统品种煮出来的米粥和油更丰富 ， 更香 。
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