叶酸的作用及功效
叶酸的作用及功效 ， 我们要了解叶酸的作用与功效 ， 是因为不同的食物对人体产生的作用不同 ， 很多人在备孕前都会吃叶酸 ， 那么叶酸有什么样的作用及功效呢 。下面就跟我一起来看下吧 。
叶酸的作用及功效1
几乎每个女性在怀孕前 ， 都会被千叮万嘱：“赶紧补点叶酸 ， 预防孩子出生缺陷 。”尽管如此 ， 还是有很多年轻夫妇存在这么一个认识误区 ， 认为只有怀孕了才需要补 。其实应该在准备怀孕之前3个月就开始补叶酸 ， 孕早期三个月内也要坚持补 ， 前后大概要持续半年左右 。
美国一项最新研究显示 ， 叶酸对男性精子意义重大 ， 其摄入量也可能影响到新生儿的健康水平 ， 因此 ， 要孩子之前 ， 男人最好也补补叶酸 。
叶酸在人体内的总量仅5～6毫克 ， 但几乎参与所有的生化代谢过程 ， 对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用 ， 是胎儿生长发育不可缺少的营养素 。
孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍 ， 叶酸缺乏可导致胎儿畸形、胎儿神经管发育缺陷 ， 增加无脑儿、脊柱裂、早期自然流产、新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇)等的发生率 。
目前我国妇产专家都建议孕妇从怀孕前三个月就开始每天补充0.4～0.8毫克的叶酸片剂 ， 并一直服用到妊娠3个月 。不过如果你孕前没有补充叶酸也不用过分担忧 ， 从此时开始补充叶酸仍然可以起到降低胎儿发育异常的危险 。
除服用叶酸片剂外 ， 孕妈咪们也要注意在日常饮食中吃一些富含叶酸的食物 ， 孕期补叶酸首选猕猴桃 。猕猴桃（又叫奇异果)是一种营养颇高的.保健水果 ， 因含有大量叶酸 ， 固有″天然叶酸大户″之美誉 。
孕前或怀孕初期 ， 如常吃猕猴桃 ， 有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病 。其次 ， 多食用菠菜、芦笋等深绿色蔬菜 ， 这些普遍都含有丰富的叶酸 ， 豆类、动物肝脏以及苹果、酵母等食物也富含叶酸 。
【叶酸对人体的好处 叶酸的作用及功效】 叶酸的代谢是十分活跃的 ， 它是一种水溶性B族维生素 ， 遇光遇酸遇热极易分解 ， 因此 ， 在食品加工烹调的过程中容易大量丢失 。
生吃损失5%～10% ， 炒食损失20%～30% ， 煮食损失30%～45% ， 烹调温度高、加水多、时间长 ， 则损失得更多 。实验证实 ， 不同方式的摄入 ， 叶酸吸收率差别很大 ， 随食品摄入的叶酸吸收率通常只有服用单纯叶酸片剂的一半左右 。
叶酸的作用及功效2
1、叶酸的副作用是什么
通常叶酸是没有什么副作用的 。目前 ， 服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题 ， 而是叶酸服用过量的问题 。一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒 。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出 。但是 ， 人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性 。目前 ， 孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可 。
2、叶酸的作用是什么
1、预防孕妇贫血 ， 孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞 。调查显示 ， 中国育龄女性的贫血患病率为20.6% 。叶酸摄入不足 ， 也可能会使孕妇贫血 。
2、降低宝宝出生缺陷的风险 ， 服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷 。
3、预防神经管缺陷 ， 神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形 。如果女性在受孕前至少一个月 ， 并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸 ， 就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70% 。
4、影响DNA和细胞的基本结构 ， 因此 ， 获得充足的叶酸 ， 对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要 。
5、服用含叶酸的多种维生素 ， 可以减少孕妇患先兆子痫的风险 。
3、叶酸是什么
叶酸（FolicAcid）也叫维生素B9 ， 是一种水溶性维生素 ， 存在于小到病毒、细菌 ， 大到人类的所有生命系统中 ， 因最初是从菠菜叶中提取得到的 ， 故称为叶酸 。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素 。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等 。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸 ， 可引起胎儿神经管发育缺陷 ， 而导致畸形 。因此 ， 准备怀孕的女性 ， 可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸 。
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