怎样包小馄饨 小馄饨煮几分钟熟

【怎样包小馄饨 小馄饨煮几分钟熟】
小馄饨一般煮5分钟就能煮熟 。
在煮混沌的时候 , 要等待锅中的水沸腾后 , 再将馄饨放下去 , 然后煮到锅中的水再次沸腾后 , 等待5分钟即可出锅 。而且要注意锅里的水不要太少 , 少的话 , 馄饨容易粘锅 。
小馄饨的制作方法:
1、大白菜洗净 , 先氽烫过再冲凉、切碎 , 然后挤干水分 。
2、猪肉馅再剁细 , 连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料 。
3、每张馄饨皮包入少许馅料 , 捏成长枕形馄饨 , 再放入开水中煮熟至浮起 。
4、调味料放入碗内 , 盛入煮好的馄饨 , 再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成 。


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