面粉能与水成溶液吗?


【面粉能与水成溶液吗?】面粉与水只形成悬浊液 , 溶液是一种或多种物质分散到一种物质中 , 形成均一稳定的混合物 。均一指溶液中各部分的浓度 , 物理、化学性质都相同 。稳定是指 , 当外界温度不变的情况下 , 溶质不会从溶剂中分离出来 。固体与液体混合可以形成悬浊液 , 例如面粉与水等 。而当液体与液体混合时可以形成乳浊液 , 例如食用油与水等 。

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