【奶粉是怎么生产的 奶粉是怎么制作的】
奶粉的制作流程是原料奶的验收 ， 奶的预处理和标准化 ， 奶的杀菌 ， 浓缩 ， 喷雾干燥 ， 冷却 ， 包装 ， 成品 。在进行喷雾干燥前 ， 要先进行真空浓缩 。除去乳中70-80%的水分 。进行真空浓缩可以大大减少喷雾干燥时水分蒸发量 ， 改善奶粉颗粒 ， 提高奶粉保藏性 。喷雾干燥的原理是在高压或高速离心力作用下 ， 浓缩乳通过雾化器向干燥室喷成雾状 ， 当与吹入的热空气接触时 ， 水分瞬间蒸发 ， 使奶粉干燥成颗粒 。这样生产奶粉高燥速度快 ， 奶粉分散性好 ， 自动化程度高 。
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