抚顺市哪里有批发鸭子的,自己家做烤鸭提供商给的价格太贵了,求给个提供商。

【抚顺市哪里有批发鸭子的,自己家做烤鸭提供商给的价格太贵了,求给个提供商。】在顾客们的心里,吃得都同样是鸭子,为什么价格却能够差到这么多 。其实我们日常烹饪用的鸭子和烤鸭店里的烤鸭品种不一样,生长的周期是完全不一样的 。一般市场上卖的鸭子都是最普通的肉鸭,一般都是家里散养的土鸭子,生长周期要好几个月,甚至到半年 。而用来做烤鸭的鸭子是白羽肉鸭,这种鸭子的特点就是生长周期特别快,一般来说,一只白羽肉鸭的成年只需要一个月左右即可,所以它的成本也比较低,一般来说,一只白羽肉鸭的成本连十块钱都不到,所以,也是为什么他能够受到烤鸭店的青睐的原因 。
虽然说都是鸭子,但是由于品种的不同,和生长周期的不同,鸭子肉的质感也不一样 。当然,肯定是家里散养的土鸭子肉质更好一些,营养也更加丰富,所以价格才会更贵 。一般的土鸭子,我们吃的可能比较少一些,而烤鸭出现在餐桌上的次数会更多,所以一般自己买土鸭子回来做的话更注重于它的肉质感,而烤鸭则是以薄利多销的形式售出 。一般来说,餐厅里面使用的都是普通的鸭子,而这种白羽肉鸭是专贡用于制成烤鸭而使用的 。
烤鸭使用的白羽肉鸭,由于生长周期短,他的身体素质也不如一般的鸭子,会经常生病那么在他们生病的时候,在它们生病的时候,农场的管理人员就会给他们打一些激素 。所以说外面像这样的烤鸡或者是烤鸭,虽然小编也喜欢吃烤鸭,每次家里买烤鸭的时候,都会馋的流口水,平时还是尽量少吃为妙,如果吃多了对身体也并不好 。
一般的烤鸭当然是健康的,但是现在社会上总有一些不法商家,为了增加自己的利益,将尚未成型的白羽肉鸭或者是有缺陷的鸭子通过非法渠道弄来,通过特殊的手法,对他们进行比一般的鸭子腌制更长的时间,然后和普通的鸭子放在一起进行烘烤,这样的烤鸭并不安全,而且口感也不好 。更过分的是,一些商家将好几天没有卖出去的烤鸭回炉再造,进行重新烤制,甚至有的烤鸭的骨头都已经变色,让消费者无从辨别,自己买的究竟是健康鸭子还是有可能带来疾病的食物 。这也是烤鸭为什么会这么便宜的一个原因 。
所以呢,屏幕前的各位读者们,在去菜市场买鸭子的时候,一定要注意,如果你想买鸭子自己烹饪的话,可以直接买现杀好的鸭子,如果是想吃烤鸭的话,偶尔买一买也没有什么问题!在这里,小编呼吁大家,要相信我们的国家,我们的执法人员,一定会加大力度,将这样的现象给杜绝掉,还给人们一个安全的自由的饮食和购买环境 。

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