配料信息显示，多燕瘦、北京同仁堂、碧生源、Bio-E添加了多种乳酸菌，例如乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌、嗜热链球菌等 。但是上述4款酵素均未检出活性乳酸菌，推测其可能经过了灭菌工艺 。
本刊分析了10款酵素的配料成分，认为能促进排便的可能来源于其中添加的膳食纤维、糖醇、决明子等 。
配料信息显示，膳食纤维是10款酵素普遍使用的原料之一，主要有可溶性膳食纤维，例如多燕瘦、碧生源、姿美堂、北京同仁堂等使用的低聚糖（低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等）、菊粉、抗性糊精等，该成分可溶解于水又可吸水膨胀，这相当于用丝瓜瓤洗碗，从而改善肠道功能 。
山梨糖醇、乳糖醇是一种高效的渗透性通便剂 。例如山梨糖醇就是一种口服缓泻剂，临床上会制成渗透性利尿药，便秘的时候常用的开塞露的成分就是山梨糖醇和甘油 。
此外，多燕瘦、北京同仁堂、碧生源添加的决明子，其富含蒽醌、萘并吡喃酮和脂肪酸等成分，也具有一定的润肠通便作用 。
：本报道中试验结果、提及品牌仅对测试样品负责，不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况 。
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