1、辨别好虾皮的颜色 。新鲜的虾皮颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色；变质的虾皮通体是红颜色或白颜色的 。
【怎么样鉴别虾皮的好坏】2、摸一摸虾皮 。虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存 。
3、尝一尝虾皮 。一般虾皮可以试吃的，尝尝虾皮咸度怎样，一般稍微有些滋味的虾皮比较好 。
4、辨别虾皮的等级 。现在虾皮一般分为三级，一级虾皮体长2厘米以上，片大整齐，头尾不全者不得超过10%；二级虾皮虾体长2厘米以下，总体看虾皮不太整齐；三级虾皮，总体上看虾片长短不齐 。
5、根据价格选择 。虾皮的价格高低不一，在选购时要看好，不能光图便宜的，便宜的虾皮含盐量往往比较大 。
6、抓一把虾皮握一握 。把虾皮抓一把握在手里，张开手后如果虾皮没有支离破碎的，说明虾皮比较新鲜，质量好；反之虾头虾尾都散开了的就不新鲜了 。
推荐阅读
- 科颜氏的护肤品怎么样 科颜氏效果怎样？
- 辽源市伊罗电子商务有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 报车保险的流程是怎么样的？车险报保险流程怎么操作
- 阿拉尔市丹一果品农民专业合作社_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 长沙富居房地产经纪有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 网约护士来了，你觉得网约护士怎么样？
- 无锡众智达物流有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 乐平市涌山正华腊猪头加工部_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 苹果6plus手机怎么样 苹果6plus三无手机是指什么
- 漳州成永家居用品有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样