一天上午，一家人都想吃煎饼，可是大家都提议让我煎饼 。我很怕我自己煎不好，可是家人们鼓励我：“你要勇敢去做 。”我说：“好吧，我试一试吧!”
我拿出来平底锅，倒了一点点油，再开火 。我从冰箱里拿出一块饼，突然，滑下去了，我拿饼，又滑下去了，我又拿了一次，可是，还是滑下去了 。我再来一次，终于，我把饼放进锅里，煎了第一面 。可是我发现，我煎的饼太老了，硬硬的，我只能叫爸爸来指导我煎了 。我说：“我一定要煎好来 。”
第二次，我又来煎 。不小心，把油倒多了，我心里好难过 。妈妈说：“一次次来吗!这还是你第一次煎呢!妈妈相信你一定可以煎好来 。”
第三次，我倒出油来，不多不少 。我又从冰箱里拿出一张饼放进锅，可是还像上次一样煎得太老了 。我说：“我不信，我煎不好，我再来一次 。”
第四次，我又拿一张饼，加一点点油，不多不少 。我想，我一定能煎好的，我相信我自己 。我开始煎了，我心里好激动，我慢慢地煎，可是我还是怕我煎不好 。但我这次煎饼，煎得又香又美味，我真开心，我一蹦三尺高 。
从那一次，我终于会煎饼了!
通过这件事，我知道了做每一件事件要慢慢尝试 。只要付出了，一定能做好来的 。今后我会一次次地学习新鲜的事物 。
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