澳大利亚以出产鲜美可口、成熟圆润，收获于最佳条件下的水果而扬名天下 。每个地区和葡萄的品种都带有不同的香气，风味和口感，别具特色，各有千秋 。
今天就来说说雷司令 。
和欧洲的品种不同，澳大利亚的Riesling一般用来酿造干邑 。结果我们的这类酒由于果香清洌、酸味适中，可说是佐餐佳选，也因此成为国际市场上的珍品 。
【雷司令白葡萄酒多少钱一瓶 雷司令干白葡萄酒多少钱一瓶】
Riesling (雷司令)在新鲜时就很好喝，但由于它经久成熟的特性，几年后更别有风味 。要挑选有代表性的这类葡萄酒，找找出自南澳Clare Valley或Eden Valley的产品，它们很好地发掘了这类葡萄中一向带有的蜂蜜和柑桔风味 。
要喝更为上乘的Riesling，你可以去西澳的Great Southern Region (大南部地区)出产，那里的酒喝来余味格外悠长；Tasmania (塔斯马尼亚)的产品以香气浓郁，落口清爽著称；Barossa Valley的Riesling 则更为圆润醇厚 。
Riesling也用来酿制澳大利亚最好的一些香浓甘甜的餐后甜酒 。它们用有益的葡萄孢菌素酿造，或是那些在晚秋仍一直呆在葡萄藤上，到完全干枯以后才收割的浆果生产 。无论如何，这类葡萄酒中所具有的浓烈芳香，再加上它们那种鲜活酸性，尝来的确让人赞叹 。
希希给大家推荐8只澳洲雷司令，价格在200-500元不等，基本都可以在各大电商平台上买到，绝对是自用或者送礼的最佳选择 。
Mesh Riesling, Eden Valley, Australia 梅士雷司令白葡萄酒酒庄：梅士酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 伊顿谷 Eden Valley
风味特征：柑橘 柠檬
说到澳洲雷司令，grosset hill smith一定要有姓名～这款葡萄酒是酒庄致力打造的与众不同的雷司令葡萄酒，荣获许多奖项 。2014年份的这款葡萄酒散发着柠檬和葡萄的果香味，伴着一点干草与香料味，带有浓郁的柑橘风味，稍带一丝滑石粉味道，清新酸爽，余味清香 。
rhythm Stick Wines Penwortham Red Robin, Riesling, Clare Valley, Australia 节奏棒潘沃森红罗宾雷司令白葡萄酒酒庄：节奏棒酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 克莱尔谷 Clare Valley
风味特征：柠檬 果香 清新
红罗宾雷司令白葡萄酒所采用的葡萄来自海拔高度为420米、水分充足的葡萄园 。该酒口感平衡，酸味清爽怡人，伴着淳淳的柠檬果香，余味绵长 。
Kilikanoon Mort's Reserve Watervale Riesling, Clare Valley, Australia凯利卡努莫特珍藏沃特维尔雷司令干白葡萄酒酒庄：凯利卡努酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 克莱尔谷 Clare Valley
风味特征：白胡椒 莳萝 酸橙 药草
这是一款来自澳大利亚南澳州产区的白葡萄酒，酒体介于轻盈到中等之间，口感爽脆，风味丰富，带有白胡椒、莳萝种子和酸橙的香气，伴有淡淡的药草香，余味悠长 。
Peter Lehmann Masters Wigan Riesling, Eden Valley, Australia彼德利蒙大师系列威艮雷司令半干型白葡萄酒酒庄：彼德利蒙酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 伊顿谷 Eden Valley
风味特征：酸橙 柠檬
安德鲁·威艮（Andrew Wigan）是彼特利蒙酒庄首席酿酒师 。该款白葡萄酒采用伊顿谷的雷司令酿造，充满典型的酸橙味，还泛着些许烤面包和蜂蜜的清香 。该酒自1991年首酿以来，曾被“国际葡萄酒与烈酒大赛”授予6次“世界最佳雷司令葡萄酒”称号 。
Alkoomi Black Label Riesling, Frankland River, Western Australia亚库米黑标签雷司令干白葡萄酒酒庄：亚库米酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 大南部地区 Great Southern
风味特征：青苹果 柠檬
浓郁的白桃、柠檬和青柠香气，酸度明快，入口爽脆清新 。这款酒充满活力，强劲热烈，余味悠长，酒体适中，非常适合陈酿，常获各专业评分机构90分以上评分，品质优秀 。
Stargazer Wines Riesling, Tasmania, Australia占星师雷司令白葡萄酒酒庄：占星师酒庄
产区：澳大利亚 Australia > 塔斯马尼亚 Tasmania
风味特征：橙子 苹果 柠檬 茉莉花
该款葡萄酒散发着橙子、苹果和柠檬的果香，还带有淡淡的茉莉花香，香气醉人 。该款酒酸度适中，结构平衡，单宁柔顺 。
Jim Barry The Florita Riesling, Clare Valley, Australia金百利弗瑞塔雷司令干白葡萄酒 酒庄：金百利酒庄
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