1
火腿洗净 , 放入碗里调入料酒 , 入蒸锅蒸60分钟 。(蒸出的火腿汁不要)
【乡村食叔蜜汁火腿的做法?】2
取出火腿晾凉后切薄片 。将火腿放入碗里调入蜂蜜、料酒和冰糖 , 入蒸锅蒸2.5个小时 。(之间蒸锅里的水少了记得往里加水哦)
3
取出火腿片码在盘子里 。另取一锅将蒸火腿的汤汁烧开后调入水淀粉 。将火腿汁浇在火腿片上即可 。(也可将火腿片放入芡汁里拌一下再装盘)
4
吐司切去厚边压扁 , 一分为二 。把火腿夹在吐司里就ok了 。
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