营养分析：
麦芽是退奶效果很强的食物 。麦芽行气消食，健脾开胃，退乳消胀 。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳 。用于脾虚食少，乳汗郁积 。
豆腐丝炒韭菜
做法：
1、把韭菜洗净切段 。把干豆腐切丝，葱切碎 。
2、热油，炒香葱花，放入豆腐丝 。
3、翻炒后，放入虾皮 。加适量的生抽 。加少许水,稍稍煨制2分钟 。
4、放入韭菜 。加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火 。出锅装盘，即可上桌 。
另外韭菜炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、炒韭菜都有回奶的效果 。
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