【红茶怎么泡大红袍是红茶吗?】
大红袍不是红茶 。泡红茶一般采用80-85度水温冲泡,选用矿泉水或纯净水,注水一定要盖过茶叶,避免过浓或有水味,红茶讲究快速出汤,一般冲泡3-5秒左右即可 。
喝茶,茶具最重要 。红茶不建议大家用茶壶来冲泡 。推荐买一个白瓷盖碗或者直接买个飘逸杯会更好,方便冲泡后倒出茶汤 。喝茶一定要趁热喝,因为有的红茶放凉后会有苦涩感 。但正山小种不一样,正山小种放凉后也会有甘甜,并且十分耐泡,一般红茶比不过 。
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