我24小时便利店员 关东煮机器多少钱一台


这是的第39期人物:一个毕业后一直找工作受挫,无奈只能做24小时便利店店员的小伙子,虽然辛苦,但是,却能尝遍店里的所有熟食,也终于知道了过期的东西都去了哪儿 。
我一开始对便利店的印象,仅仅是在大超市关门后,用来应急买东西的小店 。虽然有很多又新鲜又潮的小东西但是价格小贵,很少去 。但是,我没想到的是,有一天便利店给了我最大的应急,在走投无路的时候,让我穿上了那套制服,对每一个进门的顾客说:“欢迎光临 。”
六个月找不到工作的我,在被骗3000元只剩下138块钱后,成了一名便利店员工大学毕业之后,我就回了家,原来以为回家好找工作,却没有想到因为专业不对口,兜兜转转找了很多工作,都不是很满意 。
在做店员之前,我干的是售后客服,除了每天没日没夜的接电话到嗓子冒烟之外,还要在被客户骂的狗血淋头后,继续强颜欢笑对付下一个客户,收入少不说还要面对复杂的办公室人际关系,让我实在是无法忍受,在和客服经理吵了一架后,我辞职了 。
接下去的六个月,我一直在家呆着,爸爸妈妈从一开始的容忍,到每天N次地催促我,要么去上班要么去考公务员,就是不能天天呆在家里荒废 。
其实,这呆在家里的六个月,我看上去一副淡定搞得定的模样,其实,心里很着急,即使想放松下心情坐在电脑前玩游戏,我依然没啥心思 。

我不是天天海投简历,就是疯狂地刷各种求职论坛,但是,想去的公司没得去,反倒还被骗了3000块钱押金 。
这次上当后,我的情绪更差,觉得自己很没用,运气差,干啥啥不行,情绪低落的时候还会关上门偷偷地哭 。
我眼睁睁地看着自己之前存着的钱一点点变少,最后只剩下了138块 。
有一天,因为找工作的事情,和爸妈大吵一架后,我一个人跑出门散心 。无意中路过一家便利店,看到门店玻璃窗上的招聘信息 。
我当时只有一个想法,这个活简单,再无能我总还能做个便利店的收银员吧 。于是,就这么去应聘了便利店店员 。
面试很简单,除了询问一些常规问题之外,还额外问了我是要做兼职还是全职,我回答全职 。第二天,在试工之后就通知我通过了 。
当我告诉爸爸妈妈找到工作,是在便利店上班之后,他们先是惊讶,觉得我大学毕业,怎么就沦落到去做收银员的地步,而且还是那种小店,但继续想想,有工作做,总比天天在家闲逛好,也就默认了 。

在暂时没有找到工作之前,赚钱养活自己才是最重要的事情 。
便利店员十八般武艺样样精通,一个月才2300,而我却在上班第一天挂了彩本来以为,便利店员干的就和超市收银员差不多,也就是客人选好东西后,给付个账就行,而且现在都是手机支付,还不用找钱,不怕收假钱,更不怕找错钱,所以,我觉得应该不会很难 。
事实上,我想错了 。
一个便利店员要学的东西还真的不算少 。除了基础的收银之外,还得身兼数职,毕竟一个店包括店长在内就四个人,啥都得干,啥都得会,不然万一一个人上班的时候,叫天天不应叫地地不灵 。
首先得摸清楚店里的各种机器怎么用,什么咖啡机,烤肠机,关东煮的机器,之外还需要知道怎么煮咖啡,要知道怎么把这些冰冻的关东煮和包子解冻,分辨这些食物的名字,尤其是这些品种不同却长得一模一样的包子不能放错了地方,还有临到期的食物怎么报废,甚至还有怎么洗厨具,怎么消毒 。两天培训下来,我就一个概念,一个人顶一个店 。
尤其是面对早上的高峰期,拿熟食的,要咖啡的,豆浆的,要兼顾收银,还不能让顾客等太久,即使有两个人,但对于我这个新手来讲,还真的是个不小的挑战 。
记得上班的第一天,我就成功的烫到了手,打翻了豆浆,一起上班的同事一个劲地翻白眼给我看,结果好不容易熬到快下班,我拖地的时候还因为用力过猛,被拖把上的铁环戳破了手掌,流了不少血,把来接夜班的店长吓得不轻 。
我一开始上班,接受太多的信息量,整个脑子都是糊的,所以这件事情发生后的一个星期,店长不放心,为了带我特地在下了夜班后,晚一小时走人 。
第一天就这样又丧又惨的结束了,心情也是差到了极点,负能量爆棚,觉得自己果然啥都做不好 。

我们店开在一家大医院附近,除了我们家之外,附近还有七七八八三四家便利店 。无论白天还是晚上,人流量都不少,相对来讲,白天更忙,通常早班要两个人,忙不过来的时候,夜班店长经常会拖班到人流量过去才下班 。

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