大家好，关于玉米坏了是什么样的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于玉米有部分坏了的知识，希望对各位有所帮助！
1怎么判断玉米是否坏了玉米是不是坏了的话直接看那个玉米粒了，或者是说玩一玩那个玉米的香味就可以看得出来了 。
2玉米怎样算烂，烂玉米能吃吗玉米烂了会变黑发霉且散发出异味 ， 烂了的玉米是不能吃的，因为里面含有大量的霉菌，像黄曲霉素是极其顽强的，就算是高温也不能将其杀死，所以发霉的玉米是万万不能吃的，对我们的身体健康危害极大；
其次温度对霉菌的繁殖和产毒均有重要影响，不同种类的霉菌最适温度是不一样的 。在相对湿度为80%～90%，大多数霉菌繁殖最适宜的温度是25～30℃，在0℃以下不能产毒 。
如黄曲霉的更低繁殖温度范围是6～8℃，更高繁殖温度是44～46℃ ， 最适宜生长温度是37℃左右，产毒温度略低于最适宜生长温度，为25～32℃ 。缓慢通风比快速风干的霉菌容易繁殖产毒 。
扩展资料：
挑选指南：
【玉米有部分坏了玉米坏了是什么样的】之一 ， 先看叶子 。如果是青色的，说明玉米很新鲜；如果发黄发干，说明玉米熟过头了 。
第二，轻掐玉米粒 。新鲜的玉米，玉米粒水分足 ， 很饱满，用指甲能掐出水 。反之，过熟的则会瘪进去 。
第三，闻气味 。天气热时买玉米 ， 若闻到酸臭味 ， 说明变质了
参考资料来源：百度百科--玉米
3怎么判断玉米是否变质 怎么判断玉米是否坏没坏1、颜色 一般玉米会有白色、黄色、或者花色等等,而好的玉米颜色偏透亮有光泽,而坏了的玉米可能会开始出现暗沉,甚至是发霉的颜色 。
2、玉米粒 好的玉米粒应该是饱满的,并且粒粒分明,而坏了的玉米可能会出现粘液、腐烂或者是干瘪的情况,这样的玉米也是不建议购买食用的 。
3、味道 新鲜好的玉米闻起来有很浓郁的玉米香气,尤其煮熟后味道会更加明显,而坏了的玉米玉米味会比较寡淡或者没有,坏了比较严重的还可能有刺鼻异味 。
好了，玉米坏了是什么样的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ， 更多关于玉米有部分坏了、玉米坏了是什么样的的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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