8、《梅花》【宋】王安石
墙角数枝梅，凌寒独自开 。遥知不是雪 ， 为有暗香来 。
9、《梅花绝句》【宋】陆游
闻道梅花坼晓风，雪堆遍满四山中 。
何方可化身千亿，一树梅花一放翁 。
10、《杂诗》【唐】王维
君自故乡来，应知故乡事 。
来日欹穸前 ， 寒梅著花未 。
11、《杨柳枝词》【唐】刘禹锡
塞北梅花羌笛吹，淮南桂树小山词 。
请君莫凑前朝曲，听唱新翻杨柳枝 。
12、《新栽梅》【唐】白居易
池边新栽七株梅，欲到花时点检来 。
莫怕长洲桃李嫉，今年好为使君开 。
13、《十一月后庭花盛开之二》【宋】蔡襄
日暖香繁巳盛开，开时曾达千百回 。
春风岂是多情思 ， 相伴花前去又来 。
14、《次韵中玉早梅》【宋】黄庭坚
折得寒香不露机 ， 小穸斜日两三枝 。
罗帷翠叶深调护，已被游蜂圣得知 。
15、《梅花绝句》【宋】陆游
当年走马锦西城，曾为梅花醉似泥 。
二十里中香不断，青羊宫到浣花溪 。
16《红梅》【宋】苏轼
年年芳信负红梅，江畔垂垂又欲开 。
珍重多情关伊令，直和根拨送春来 。
17、《岭上红梅》【宋】范大成
雾雨胭脂照松竹，江面春风一枝足 。
满城桃李各焉然，寂寞倾城在空谷 。
18、《探梅》【宋】杨万里
山间幽步不胜奇，正是深夜浅暮时 。
一枝梅花开一朵，恼人偏在最高枝 。
19、《早梅》【唐】柳宗元
早梅发高树，回映楚天碧 。朔风飘夜香 ， 繁霜滋晓白 。
欲为万里赠，杳杳山水隔 。寒英坐销落 ， 何用慰远客 。
20、《十一月中旬至扶风界见梅花》【唐】李商隐
匝路亭亭艳，非时袅袅香 。素娥惟与月 ， 青女不饶霜 。
赠远虚盈手，伤离适断肠 。为谁成早秀？不待作年芳 。
21、《江梅》【唐】杜甫
梅蕊腊前破，梅花年后多 。绝知春意好，最奈客愁何？
雪树元同色 ， 江风亦自波 。故园不可见，巫岫郁嵯峨 。
22、《杂咏》【唐】王维
已见寒梅发，复闻啼鸟声 。心心视春草，畏向玉阶生 。
23、《梅花》【唐】蒋维翰
白玉堂前一树梅 ， 今朝忽见数花开 。几家门户重重闭，春色如何入得来？
严禁抄袭?。。。?
請教怎樣作冰棋凌?
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打 。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后 ， 移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温 ， 当温度逐渐下降直至有一定稠度为止 ， 然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%) 。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用 。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋 。
二、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤 ， 再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆 。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用 。
2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用 。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用 。
3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋 。
三、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用 。
2. 按牛奶冰淇淋的
制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀 ， 备用 。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻 ， 成品即为果仁冰淇淋 。
四、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用 。
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