文章插图
荔枝是夏季比较常见的一种水果 ， 它吃起来味道很不错，含有丰富的果汁，香甜可口 ， 可以直接吃果肉，也可以榨汁喝 ， 还可以做甜汤等 ， 深受人们喜欢 。荔枝在购买的时候，也要注意挑?。?一般选择稍微硬一点有弹性的比较好，表皮粗糙一点会更好，这个会更新鲜一些 。
一、荔枝光滑好还是粗糙好 粗糙的好 。
检查荔枝壳是否粗糙，刺是否突出，是否扎手 。如果蛋壳又干又硬，通常存放时间长 ， 不够新鲜 。然后检查壳的缝合线是否明显，新鲜成熟的荔枝缝线明显，位置在中间 。吃的时候 ， 按下荔枝缝会自然裂开 。
看看荔枝皮上的裂片 ， 也就是我们称之为鳞片的鳞片 。如果节段小而紧，荔枝还没有到成熟阶段 。如果节段比较大且规则，荔枝的味道会比较好 。
【荔枝光滑好还是粗糙好】选择荔枝时，可以先观察荔枝的外观 ， 看它的外壳形状 。如果荔枝壳扁平，龟裂，壳上的缝线明显，则荔枝比较新鲜，味道比较甜 。如果它的外壳看起来不正常，而且看不到缝合线 ， 那么这个荔枝可能不是很新鲜 。
二、荔枝是软的好还是硬的好 在选购荔枝时，可以用手轻轻按压、捏一下，看是否有弹性 。一般来说，如果是稍软但没有弹性的，应该是成熟的荔枝 。然而，如果感觉柔软 ， 没有弹性 ， 这意味着荔枝已经成熟或腐烂 。所以在选择荔枝的时候，尽量选择那些稍硬有弹性的 。
采摘新鲜优质的荔枝，多数会轻轻按压捏一下，看是否有弹性 。一般来说，新鲜荔枝有弹性，稍软但不缺乏弹性，比较成熟 。如果是软的 ， 没有弹性，这意味着荔枝成熟或腐烂 。所以记得挑一些比较硬的有弹性的荔枝 。
三、荔枝怎么保存 1、冷藏冰箱 如果家里有冰箱 ， 可以选择当天没吃过的荔枝，把坏的扔掉 ， 把剩下的健康荔枝枝剪掉，只留下一点点荔枝 。
2、冷水浸泡 如果家里没有冰箱，那就把荔枝放在凉凉的井水或冰水里是个好办法 。荔枝不能长时间泡泡 ， 尽量不要超过12小时，超过24小时就会变色变质 。
推荐阅读
- 关于王双简述 王双
- 鹅鸭杀怎么不让好友跟随
- 微信头像是旺仔叫对方旺仔好嘛
- 索引是什么 mysql索引是什么
- 守护时光守护你歌曲 守护时光守护你歌曲
- 伊对绑定微信号微信好友知道吗
- 铜组词语 铜钱草
- 荔枝水多是坏了吗
- 药渍如何清洗小妙招，新生儿衣服黄药渍怎么清洗好？
- 秋季养生润肺喝什么汤 秋季润肺吃什么食物最好