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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于海鱼怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、把鱼洗干净控水后，在鱼身上划七三刀 。两面切三刀，再涂上一层盐、蚝油、料酒，腌制十几分钟 。花椒洗净去籽切碎，姜蒜去皮切碎 。
【海鱼怎么做 海鱼怎么做不腥】2、把腌好的鱼放在盘子里 ， 盘子下面放几根葱和姜 ， 然后把鱼放在上面 ， 上面放几个辣椒 。烧半壶水 。烧开后，将处理好的鱼放入锅中蒸八到十分钟 。烧半壶水 。烧开后 ， 将处理好的鱼放入锅中蒸八到十分钟 。
3、锅加热至七成热，加入少量花生油，倒入花椒、姜、蒜籽，中火翻炒出香味 。倒一小碟酱油 。关火 。将蒸好的食材铲在蒸好的鱼上 。一阵香味传来 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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