【红魔虾生吃有寄生虫吗】
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红魔虾是一个可以生吃的海鲜，在国外还是很常见的 ， 一般国内的人很难适应这种口感，据说红魔虾的虾脑是精髓，虾身没有虾脑好吃 ， 不经常生吃红魔虾是不会有寄生虫的，大家可以放心 。
1、红魔虾生吃有寄生虫吗一般虾里面没有寄生虫的 。
红魔虾长约15至22厘米，色泽鲜红 ， 肉质柔滑，味道鲜美，虾味浓郁 。虾吃肉，神虾吃脑，红魔虾最容易上瘾的是它的虾脑，它的鲜味是其他海虾的10倍 。因此 ， 每个人用红魔虾的虾肉制成刺身后 ， 切勿将虾头扔掉 。煎炸是另一道美味的菜 。
2、红魔虾为什么可以生吃 红魔虾可以生吃，但必须是活虾才可以生吃 。洗净红魔虾 ， 加一点盐，白葡萄酒，姜汁，如果想尝一口辣的话，加入切碎的胡椒粉，腌制三个小时以上 ， 中间搅拌几次 。最后 ， 加入内糖，醋，胡椒粉和香油，搅拌均匀并腌制约半小时，准备在盘子里吃 。
红魔虾被誉为西班牙的国宝，生长于地中海深海中，水温低，水深300-900米 。由于红魔虾生活在水温低的深海冷水中，因此在这种环境下的野生红虾具有新鲜而柔嫩的味道 ， 最能体现红魔虾美味的不是其坚固的身体，而是虾脑 。
3、虾不能和什么食物一起吃 虾富含蛋白质 ， 微量元素和微生物，但是在吃虾时也存在食物相容性禁忌 。例如，虾不能与葡萄，洋葱，西瓜，西红柿，豌豆，苦瓜，南瓜等混合使用 。同一食物 。如果同一种食物会引起腹痛 ， 腹泻，恶心，呕吐，身体不适，有些会引起中毒 。
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