三蒸三晒与生晒的陈皮有区别吗


三蒸三晒与生晒的陈皮有区别吗

文章插图
1、三蒸三晒的陈皮是蒸熟后再晒制的陈皮,制作方式繁复、考究,需要蒸三次、晒三次 。
【三蒸三晒与生晒的陈皮有区别吗】 2、生晒的陈皮是用生柑橘皮晒制而成 , 制作较为简单 。

    推荐阅读