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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。柿子的功效与作用，柿子的功效与作用及禁忌说明很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、柿子的功效与作用
2、(1)止血凉血：柿子有凉血止血的功效 。不仅柿子有此功效，柿叶柿蒂汤也有凉血止血的功效 。
3、(2)润肺止渴：柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用，可缓解出血、干咳、咽痛、高血压等症状 。
4、(3)润肠通便：柿子中含有有机酸能和丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，能促进人体肠胃的消化 ， 有助于缓解便秘 。
5、(4)活血降压：柿子有活血降压的作用，有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量 ， 并有活血消炎，改善心血管功能的作用 。
6、(5)解酒：柿子能促进血液中的酒精快速氧化，帮助身体将体内的酒精挥发排出体外，不仅有助于快速解酒，还有助于减少酒精对身体的伤害 。
7、柿子的禁忌
8、(1)柿子性寒 ， 胃寒者不宜食用 。患有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃动力功能障碍者不宜吃柿子 。
9、(2)柿子富含糖分，多为蔗糖、葡萄糖和果糖 。吃了容易消化，血糖升高，糖尿病人不能吃 。
10、(3)柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，阻碍人体对食物中铁的吸收 。同时，两者结合形成的沉淀物会引起肠胃不适，甚至绞痛，所以贫血患者不宜吃柿子 。
11、(4)柿子中含有较多的鞣酸和果胶，空腹时在胃酸的作用下会形成大小不一的硬块，形成“柿子石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡 ， 甚至胃穿孔 。
12、(5)柿子中的鞣酸大多集中在皮上 。如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石 ， 还可能增加腹痛、恶心等一些发病机会 。
13、(6)柿子含有大量的糖分和果胶，大量食用柿子容易导致牙齿糜烂和龋齿 。而且大量的鞣酸影响钙、镁等微量元素的吸收，容易导致营养不良 。
14、(7)柿子和螃蟹都是寒性食物，食用后会加重肠胃疾病的效果 。而蟹、虾等高蛋白的食物，在单宁酸的作用下，更容易凝固成胃柿 。
15、(8)单宁、纤维素等 。柿子中遇到红薯的发酵产物会迅速沉淀，对人体肠胃的正常功能产生影响，严重时可能导致肠梗阻 。
【柿子的功效与作用及禁忌说明 柿子的功效与作用】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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