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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。天鹅蛋海鲜能生吃吗，天鹅蛋海鲜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、建议食用时煮熟，滚水达到十分钟以上 ， 比较能够杀死90%以上的寄生虫和细菌 。
【天鹅蛋海鲜 天鹅蛋海鲜能生吃吗】2、假如一定要生吃天鹅蛋，是因为想保持鲜美度和口感，可以考虑调味方面使用芥末，芥末在杀菌上是有一定功效的，就是味道辛辣些；蛤类不太建议生吃，主要是上岸捞捕与保存方面，细菌很容易孳生，水中寄生虫也容易因温湿度变化释放出毒素，所以熟食仍是最安全的方式 。
3、上图是天鹅蛋，天鹅蛋学名紫石房蛤 ， 属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一 。
4、主要分布于烟台牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，属冷水性贝类 。
5、个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤 ， 且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高 。
本文到此分享完毕 ， 希望对大家有所帮助 。
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