文章插图
荔枝是很受欢迎的一种水果，它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃荔枝 。荔枝是比较难保鲜的，时间久了就会容易发酵，这种发酵的荔枝就不要吃了，以免引起身体不适 。
一、荔枝发酵了还能吃吗 荔枝发酵了最好不要吃了 。
虽然荔枝的营养价值很高 ， 但吃它有很多好处，新鲜的荔枝不会发酵 。发酵荔枝是指不正常的荔枝 。不建议继续吃这样的荔枝，以免引起身体不适 。
如果荔枝发酵，说明它开始腐烂变质 。荔枝的营养成分发生了变化，很容易滋生细菌 。如果你吃荔枝，你可能会有腹痛或腹泻，这将对你的身体造成一定的伤害 。我们买荔枝，尽量在新鲜发酵前吃 。
二、荔枝发酵了是什么味 一般会产生酒味 。
荔枝内部糖分发酵，会产生一些酒味 。酒味意味着荔枝中的一部分糖经过化学反应产生（发酵）酒精 。如果是纯乙醇 ， 最好说如果有甲醇或其他杂醇，是有毒的 。建议不要吃 。
如果吃发酵的荔枝，发酵的程度不是很深，一般来说问题不大，只是荔枝营养会有一点损失，减少人体对营养的吸收；如果酒味很浓，质地很软 ， 吃后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌麻等身体症状 。
【荔枝发酵了还能吃吗】 三、荔枝能冷冻保存吗 能冷冻保存 。
荔枝可以冷冻，但冷冻荔枝的味道与新鲜荔枝不同 。对于速冻荔枝来说，更适合吃速冻的 。如果解冻后再吃，会使肉变软、崩塌，也会加快荔枝的变质速度 。
因此，建议在冷冻前将荔枝壳剥开，只将荔枝果肉包装在保鲜盒中 ， 存放在冰箱中，这样以后食用会更加方便 。
推荐阅读
- 荔枝有汽油味怎么回事
- 荔枝有农药味怎么办
- 荔枝有一股坏地瓜味正常吗
- 酸枣仁磨粉好还是泡水好 酸枣仁磨粉要炒熟吗
- 化碱用开水还是热水，碱面用开水冲会不会失效？
- 怕热是肾阴虚还是肾阳虚
- 身体出汗是阴虚还是阳虚
- 荔枝吃起来辣舌头还能吃吗
- 荔枝买的时候不要把枝子去掉
- 养老金比较少的原因是什么？为什么同样的工龄还是有些差距的？