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1、烤鸭放一夜还能吃的，只要没有坏就可以吃，不过吃的时候一定要高温消毒下，烤鸭是中国名食，其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚 ， 肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外 。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用 ， 为宴席常用菜点，更是家常风味美食 。
【烤鸭放一夜还能吃吗 烤鸭放一夜还可以吃吗】2、烤鸭可以放冰箱冷冻 。如果是放到第二天吃，建议放在冷藏室内；如果想长期保鲜，可以放冷冻室，这样可以放3个月 。在吃之前，建议用烤箱或微波炉再回热一下，口感更好 。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，烤鸭如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用 。建议最好还是尽快食用 。
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