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粽子吃起来很不错，软软糯糯的，口味比较丰富，是每年端午节比较受欢迎的一种传统美食 。粽子一次煮多了，吃不完就需要放冰箱低温保存，这样可以延长粽子的保鲜时间，不会发霉变质坏掉 。
一、粽子放冰箱要包起来吗 最近用保鲜袋或保鲜膜包起来，放冰箱低温保存 。
这两天粽子可以冷藏 。如果需要长期保存，可以放进冰箱 。在室温下 ， 粽子的保质期只有几天 。如果存放在冰箱里，只能暂时延长 。在短时间内，它是吃不完的 。冰箱冷冻是保存粽子最好的方法 。粽子常见的馅料有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等 。各种馅料的营养价值也不尽相同 。
二、粽子是煮好放冰箱还是生的放冰箱 一般建议生的放冰箱 。
粽子最好在冰箱里生吃，因为在烹饪过程中，一些营养成分会流失 ， 还会滋生一定数量的细菌等有害物质 。如果存放在冰箱里，存放时间会缩短，而且随着时间的增长 ， 粽子的口感和营养也会下降，而吃粽子和煮粽子的口感又软又糯，而且味道甘甜 。
三、吃粽子要注意什么 1.目的是保证粽叶上有足够的水分 。粽子放进冰箱后，糯米不会损失太多水分，以保持糯米的口感，糯米会变得柔软糯滑 。
2.粽子二次加工时 ， 最好不要直接在水中加热粽子，这样会造成粽子失去香味 。有时水会进入粽子，这会使粽子里的水过多，影响口感 。最好的方法是直接蒸粽子，这样可以避免味觉和水分的损失 。
【粽子放冰箱要装塑料袋吗】3.做粽子时，如豆沙粽子，最好不要把叶子绑得太紧 。如果叶子绑得太紧，米粒就会被挤到豆沙里 。这样做的粽子可能有夹心的现象 。除了豆沙粽子 ， 其他口味的粽子也有注意事项，自己做的时候要小心 。
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