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1、山肴野蔌:指野味野菜 。
2、山肴:拿山野里打来的鸟兽做的菜 , 俗称“野味” 。
3、肴:熟的肉;蔌:菜蔬 。
4、指山中的野味和野菜,两个都作名词用 。
5、这个词语出自课文《醉翁亭记》 。
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