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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于通草鲫鱼汤这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鲜鲫鱼1条，豆芽30克，姜片适量，通草3克，精盐适量；
2、先把鲫鱼的鱼鳞、内脏、鳃去掉 。当你买鱼的时候，请卖家帮你处理 。回家后，用清水洗净 ， 然后晾干 。也可以用厨房纸擦干 。
3、将铁锅洗净 ， 烧热 ， 放油，放入鲫鱼，煎至两面金黄备用；
【通草鲫鱼汤 通草鲫鱼汤】4、将汤洗净 ， 加入姜片、通草、炒鲫鱼，再加入500ml左右的水；
5、大火烧开，再用小火煨 。当汤变白后，加盐和豆芽(视个人喜好而定)，再关火两三分钟即可食用 。吃之前根据自己口味放点盐就行了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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