【布布丁的功效与作用 布布丁的食用方式和注意事项】
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1. 清热解毒蒲公英苦、甘、寒，归肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的作用 ， 对于内热上火所引起的喉肿痛，淋巴结肿大，眼目红肿，乳房红肿热痛，小便热等症状都能起到一定的治疗效果 。可以帮助降低体内的火气，调理机体平衡 。
2. 杀菌消炎蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸成分 。可以催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性 ， 降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用 ， 有“天然抗生素”之美称 。
3. 养肝护肝蒲公英中含有植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝脏能起到一定的保护作用 。同时蒲公英还具有较好的去肝火、清肝养肝的功效 ， 能帮助排出肝脏内垃圾毒素，减轻肝脏负担 。
4. 利尿消肿蒲公英中含有丰富的钾、钠等微量元素，具有一定利尿排水作用，能加速体内流滞水湿排出 ， 适量食用还可以消肿，非常适合小便不利、体内水湿过重等人群食用 。
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