空腹不宜喝什么 空腹不宜吃的食物有哪些


空腹不宜喝什么 空腹不宜吃的食物有哪些

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很多时候人们常常会在空腹的状态下食用一些食物,但是我们都知道 , 许多食物和饮品其实都是不宜在空腹的时候食用的 , 但是大多数人都并不清楚哪些食物不宜空腹饮用和食用 。那么空腹不宜喝的饮料有哪些?空腹不宜吃的食物有哪些?
禁止空腹食用的饮品
1.豆浆
豆浆富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素 。但如果空腹饮用,豆浆中的蛋白质大部份会在人体内转化为热量,进而被消耗掉,起不到营养滋补作用 。另外,一次不宜饮过多豆浆,否则容易引起过食性蛋白质消化不良症 , 出现腹胀、腹泻等不适病症 。
2.酸奶
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃液酸度pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值可上升到3.5 , 因此空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后2小时饮用较好 。特别是胃溃疡和胃酸过多的人,应尽量避免空腹吃酸味食品 。
3.白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜 , 久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病 。另外 , 人空腹时,本身血糖就低 , 此时饮酒,人体很快出现低血糖 , 脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感 , 严重者会发生低血糖昏迷 。
4.茶
最好不要空腹喝茶 , 茶叶中含有较多的鞣酸 , 具有收敛的作用 , 容易引起便秘 。此外,茶碱容易刺激肠胃,引起食欲减退,胃肠不适等症状 。空腹喝茶,使肠道吸收茶中过多的咖啡因等生物碱,有可能使人出现心慌、头晕、手脚无力等症状 。
5.冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病 。
6.咖啡
咖啡因使交感神经受到刺激、兴奋,但对食欲有负面作用,使食欲减低 。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利 。最理想的是饭后喝 。
禁止空腹食用的蔬菜
1.番茄
番茄酸甜可口,既是水果、又是蔬菜 。但空腹吃番茄可引起胃胀,番茄含有大量可溶性收敛剂等成分 , 与胃酸发生反应 , 凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
2.红薯
红薯中含有单宁和胶质,如果空腹食用,可能会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起胃灼热等不适感 。
3.大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素,空腹吃蒜 , 会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛,影响胃肠消化功能 。
禁止空腹食用的水果
1.香蕉
空腹吃香蕉容易对胃肠造成伤害 , 香蕉能够促进胃肠的蠕动,空腹食用的话,胃肠内没有其他可供消化的食物,但是香蕉却使胃肠提前工作,长期下去会对胃肠造成伤害,不利于身体健康 。
2.橘子
橘子好处虽多,但建议不要空腹吃橘子,橘子中含有大量的糖分和有机酸,空腹时吃橘子会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不适 。
3.菠萝
富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃 , 其营养成分,最好在吃完饭后食用 , 才能更有效地被吸收 。
4.山楂
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激 , 使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。
5.柿子
含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石 。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块 , 形成“柿石” 。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等 。柿子在饭后吃就不易形成“柿石” 。
【空腹不宜喝什么 空腹不宜吃的食物有哪些】6.黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸 , 这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块 。
不宜空腹吃的其它食物
1.糖
糖基本上不经过消化就能被人体立即全部吸收 , 几乎可以不经过人体任何代谢过程,就能直接进入血液,实际上糖只能满足身体热能需要,却不能代替蛋白质、维生素等营养物质,空腹吃糖类食品 , 会出现暂时性高血糖,还可能改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质 , 有碍于身体对蛋白质的吸收和利用 。
2.冰激凌
空腹时大量吃冷饮 , 由于温度相差太大,会强烈刺激胃肠道,使器官在骤冷的情况下出现突发性挛缩 。长期后容易导致内脏器官功能受到损伤,在女性月经期间还会使月经发生紊乱 。
温馨提醒:过凉、过辣或有刺激性的食物空腹食用,会对肠胃产生较大的刺激 , 引发胃胀、胃痛、胃炎、胃溃疡和胃穿孔等胃肠道疾病 , 甚至影响全身器官的正常运作 。
不适合空腹吃的水果
1、西红柿
在空腹的情况下,西红柿中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等成分可能会与胃酸相结合而形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口—幽门,使胃内压升高,造成急性胃扩张,引起腹痛、呕吐 , 甚至发生失液性休克 。
2、柿子
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用 。空腹吃,在胃里遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合形成难以溶解的硬块 。如果硬块较小,可以随粪便排泄,而如果硬块较大,久而久之,就可能会引起“胃柿结石症” 。患有胆结石、肾结石的病人吃柿子要慎重,以免导致病情恶化;
3、橘子
橘子中含大量糖分和有机酸 , 空腹食则易产生胃胀、胃酸的现象,所以建议大家最好不要空腹吃橘子哦;
4、山楂
山楂味酸,能利气消食,也能使胃酸及胆汁分泌增加,并能刺激胃肠粘膜 。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱,增强饥饿感并加重胃病 。山楂含鞣酸,有一定的收敛作用,还易导致便秘 。
5、香蕉
香蕉中含有大量的镁元素,空腹食用会使血液中镁的含量骤然升高,造成年人体血液中镁与钙的比例失调,进而对心血管产生抑制作用,不利于身心健康,尤其对心脏病患者更为危险.
6、杏子
杏子不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃 , 这有可能引起胃肠功能紊乱,最好是吃点东西之后再吃杏子,这样对身体好 。
7、枣
枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块 。特别不能在睡前过多食用 , 患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用 。
8、甘蔗
甘蔗含糖量很高,空腹大量食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀 。空腹食用可能会因为体内突然渗入过多糖分,而导致昏迷 。
9、菠萝
菠萝内含有相当强的蛋白分解酵素 , 空腹食用容易损伤胃壁 。
10、荔枝
荔枝含糖量很高 , 空腹大量食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀 。空腹过量食用会因体内突然渗入过量高糖分而发生昏迷 。而且空腹状态下吃大量荔枝,更容易引起低血糖 。

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