【家里蒸螃蟹需要多长时间】
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1.一般来说蒸螃蟹的时间控制在15-20分钟左右比较合适，大小适中的螃蟹在冷水入锅后大概蒸15分钟左右就好了 ， 而个头比较大，有4两以上的，就需要多蒸几分钟，但切不可过长时间高温蒸煮 。
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