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荔枝是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,吃起来很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家吃荔枝 。荔枝保鲜的方法有很多,很多人都会用报纸进行包裹,然后放冰箱冷藏保存,这样可以延长它的保鲜期 。
一、荔枝包报纸有什么作用 报纸吸收冰箱空气中的水分 , 形成湿润的一层,使荔枝的水分不易蒸发,从而保持新鲜 。
【荔枝包报纸有什么作用】用报纸包起来,可以保持水分,防止荔枝失水,而且报纸透气性更强,起到保鲜膜的作用 。
用剪刀修剪荔枝,然后放在报纸中间,用报纸包好,折好封口,放入塑料袋中冷藏 。这种报纸能保持荔枝的水分,延缓荔枝的变质 。
二、荔枝怎么用报纸保存 新鲜荔枝用报纸包六到八层 , 包紧 , 放上塑料袋,然后放入冰箱 。注意不要碰到冰箱的墙壁,以免碰到湿气 , 这样会使荔枝接触湿气,使其氧化 。
报纸有很强的防潮性和吸水性 , 我们经常用它来保存土豆和红薯,也可以用它来保存荔枝 。
买回来的荔枝不需要清洗,直接用报纸把它包起来,还放进冰箱保存,吃了就拿 , 很实用 。
三、荔枝保鲜技巧 1.放在冰箱保鲜区的时间最好不要超过两天 荔枝是热带水果 。买后2-3天内尽量吃 。荔枝和芒果怕低温,不宜长时间放在冰箱里 。如果放在冰箱里冷藏,会使果实“冻伤”,外果皮颜色变暗 , 内果皮会出现一些烫伤的斑点 , 往往不能再吃 。如果非要放在冰箱里 , 最好放在保鲜区,不要放在冷冻区,否则会被冰损坏,而且存放时间不宜超过两天 。
2.盐水浸泡 我们可以把荔枝放在盐水里稍微泡一下,但一定要记住留着它的根,否则荔枝很容易折断 。
3.把袋子打包,放在泡沫盒里 众所周知,低温可以延缓食物的腐烂 , 从而达到一定的保鲜效果 。我们可以在超市里准备一个像荔枝这样的大泡沫塑料盒 , 然后在泡沫塑料盒里加点冰和水,把荔枝放进去,然后包在袋子里,以防空气进入 。这总是要保存很长时间,而且吃起来很新鲜 。
4.在表面撒一点白酒 我们可以在买来的荔枝表面喷点白酒 , 目的是为了消除可能的腐败微生物,起到杀菌消毒的作用,还可以抑制细菌生长,延缓腐烂,放入保鲜袋,放入冰盒 。记住不要喷消毒酒精 。
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