文章插图
【烤鱼的是什么鱼 龙烤鱼是什么鱼】由龙利鱼、胡椒粉、料酒等主要食材做成的一道菜品 。
烤鱼 ， 是一道菜品 。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等 。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法 ， 这种烹调方式实现了“一烤二炖” 。烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中 ， 融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃 。
一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻 。把蘑菇、番茄洗净切片 。葱头洗净切丝 。熟土豆切片 。将鸡蛋煮熟后片，备用 。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色 ， 捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内 。备用把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用 。
推荐阅读
- 交警123123登录入口在哪 车管123123官网是什么
- 乳贴穿戴教程 胸贴的穿戴方法
- 筑的拼音和组词 党的拼音和组词
- 马说后面第四题 马说选自哪里的第四篇
- 新业务员如何跑业务，印刷行业的业务员怎样跑业务？
- 酒醉的蝴蝶歌词 酒醉的蝴蝶歌词含义是什么意思
- 无水乙醇的沸点是多少度
- 空调h5是什么故障 空调h5是什么
- 应届生如何做自己的职业生涯规划 怎么做自己的职业生涯规划
- 街上卖的玉米粑的做法 农家玉米粑