大闸蟹能放冷冻室吗 大闸蟹活的放冷冻室可以吗

【大闸蟹能放冷冻室吗 大闸蟹活的放冷冻室可以吗】

大闸蟹能放冷冻室吗 大闸蟹活的放冷冻室可以吗

文章插图
1、不建议大闸蟹活的放冷冻室 。
2、大闸蟹作为一种河蟹,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁等成分物质,将其买回家后直接置于冰箱冷冻是保存是不可以的,因为冰箱冷冻室温度比较低 , 会导致大闸蟹被冻死 。
3、但要是专门保鲜食物的冷冻库,其温度可以控制在一定水平,不会伤害到大闸蟹 , 这时候就可以将其放进去,但普通家庭一般不会有这个 。

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