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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于油酸这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、油酸，化学式为C18H34O2 。它是一种单不饱和-9脂肪酸，存在于动物和植物中 。氢化并加入油酸得到硬脂酸 。双键油酸的反式异构体称为反式油酸 。
2、纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油的气味，长期存放后在空气中逐渐变暗 。工业品为黄色至红色油状液体，有猪油气味 。
【油酸 油酸化学式】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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