普耳茶是泡还是煮，普洱茶到底是冲泡好还是煮着喝好？ _还是

普洱茶到底是冲泡好还是煮着喝好普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，不容易控制香气和滋味。
只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。
而且，煮茶也是有一定条件的，茶叶得耐煮才行，嫩度高的茶叶就不耐煮，像一芽一叶、一芽二叶的茶；耐煮的一般是第三叶、第四叶，这些木质化程度高的。普洱茶的功效：
1、醒酒、解烟毒由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行；能增加血管收缩功能；茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
2、理肠胃在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。

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普洱茶泡好还是煮好泡好。
1，冲泡生普：水温要略低，浸泡时间要短冲泡：在90~95摄氏度之间为宜，
2，冲泡熟普：需要高温洗茶，略降温冲饮冲泡：通过高温（沸水）洗茶除去杂味，（将沸水倒入公道杯自然静置30秒左右即可，或者使用可控温热水壶温度95摄氏度。）略降温冲饮。冲泡时间不宜太长，以避免苦涩味出现。
3，不管是冲泡哪个年份的普洱茶，都要把握好三个要素：投茶量、水温、时间。

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普洱茶是冲泡还是煮泡好新的普洱茶最好是泡着喝，陈的普洱茶可以煮着喝也可以泡着喝。新的普洱茶之所以不能煮着喝，是因为在煮的过程中会将茶中的内含物质过快的释放出来，这样严重的影响了普洱茶喝起来的口感。
另外陈茶煮着喝的时候不能煮太长的时间，煮三分钟的时间就可以了。
普洱茶泡好还是煮好普洱茶，个人感觉还是冲泡的比较好，要比煮的好，因为主的时候可能会选择容量大一些的容器，而且整壶的普洱茶汤味道滋味都没有任何变化，但是如果冲泡的话，每一泡与每一之间如果仔细品的话会有所差异，有所不同。
代茶饮是用开水泡还是用锅煮代茶饮的中药饮片可以使用开水泡，也可以使用锅煮。
对于质地疏松、易于浸出有效成分的中药，如花类、叶类、果皮类等，适合用开水泡，一般用保温杯、大口杯等器具，将中药饮片用沸水冲泡10-30分钟后代茶饮用。
对于质地坚硬的中药，如根茎类、动物类等，需要先在锅中煮沸，然后小火煎煮30-60分钟，将药液滤出后，再加入热水，再次煮沸后滤出药液。
需要注意的是，在使用开水泡制代茶饮时，应选择适当的器具，避免使用金属器具，以免与中药发生化学反应。同时，在代茶饮的过程中，应根据个人口味和身体状况适当调整用量和泡制时间。
茶饼是泡还是煮建议泡着喝，不建议煮着喝，因为煮着喝容易造成浓度过高，不仅增加夜间失眠的危险，而且还会累及脾、胃。同时，普洱茶饼用水煮的方式，对香味和滋味不好控制。
因此，普洱茶可以泡着喝，正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡开始饮用。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可以避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。
普洱茶是应该煮着喝还是泡着喝普洱茶煮着喝泡着喝都可以，普洱茶冲泡时能很好的控制出汤时间，让普洱茶的香气和滋味变得更加真实，普洱茶在煮的时候由于茶叶浸泡时间比较长的缘故，其所渗透的内含物质也比较丰富，会让普洱茶的口感变得更加浓郁。
普洱茶需不需要煮着喝不需要
【普耳茶是泡还是煮，普洱茶到底是冲泡好还是煮着喝好？】普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提醒，一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道， “普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”