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【怎么分辨母猪肉 怎么分辨母猪肉和公猪肉】 1、分辨母猪肉可以看猪皮、乳头以及肉质 。
2、母猪肉的猪皮较为松弛、颜色发白，乳头较大 ， 两侧乳房处有乳腺，而且肌肉呈现深红色，水分较少 ， 肋骨扁而宽 。
3、而公猪肉猪皮紧实，乳头较?。?肌肉呈现嫩红色 ， 水分较多 。
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