人参煲汤搭配什么，鹿茸煲汤搭配什么药材？ _煲汤

鹿茸煲汤搭配什么药材1.鹿茸10克,人参5克,党参15克，北芪30克，茯苓30克，白术15克，甘草5克，米酒100毫升，鸡肉适量，或瘦肉也可以。
2.隔天也就是提前24小时，将鹿茸用100毫升米酒放进炖盅浸泡着，盖上盅盖的。
3.浸泡了24小时的米酒鹿茸放入锅中隔水炖。
4.炖米酒鹿茸时，准备参引水:党参15克，北芪30克，茯苓30克，白术15克，甘草5克
5.人参5克
6.鸡肉或猪瘦肉适量
7.药材洗净
8.放进砂锅里，放4~5碗清水，大火煲开改中小火煲出味道，煲剩1~2碗水，滤出来。
9.滤出来的药材水摊凉了，一定要摊凉了，加入人参浸泡，热水泡人参会让参气飘散掉。
10.等到米酒鹿茸炖了4小时，加入参引水可以直接打开盅盖加入，不需要摊凉。
11.加入鸡肉
12.马上盖上盅盖继续炖2小时即可关火，但不揭开锅盖和炖盅盖，让其自然冷却。
13.历时30小时，炖好的人参鹿茸鸡汤，
人参煲汤的最佳配方人参煲汤有很多种配方，可以根据个人口味和需求进行调整。这里提供一个基本的人参煲汤配方，可以根据个人喜好进行调整：
材料：
1. 人参（西洋参或韩国人参）：20克
2. 红枣：10颗
3. 枸杞子：20克
4. 桂圆：10颗
5. 莲子：20克
6. 姜片：适量
7. 鸡肉（或猪肉）：500克
8. 清水：适量
做法：
1. 将人参、红枣、枸杞子、桂圆和莲子洗净，备用。
2. 鸡肉或猪肉洗净，切成块。
3. 将鸡肉或猪肉块放入炖锅中，加入姜片。
4. 将人参、红枣、枸杞子、桂圆和莲子一起放入炖锅。
5. 倒入适量清水，水量根据个人口味和食量调整。
6. 将炖锅放入锅中，用中小火慢慢炖煮约1.5至2小时，直至鸡肉或猪肉熟透、汤汁浓稠。
7. 熄火前可以加入适量的盐或其他调味料。
这个配方中的人参可以根据个人体质和需求进行调整，如果有需要，可以加入其他中药材，如当归、党参、黄芪等，以增强汤品的滋补效果。
人参灵芝煲汤的做法人参灵芝煲汤做法如下
1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
3、鲜参枸杞乌鸡汤材料：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
怎样用人参煲汤步骤/方式1
准备三黄鸡半只，首先把鸡的气管去掉，再斩成小段，放入小盆中备用。