草果是什么 草果是什么调料


草果是什么 草果是什么调料

文章插图
小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于草果是什么这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、草果是姜科多年生草本植物 。它的茎丛生,高达3米 。整株植物有刺鼻的香味 。其叶长圆形或长圆形,尖端渐细 , 基部渐细,边缘干燥 , 两侧光滑无毛,舌全缘 , 尖端钝圆,穗状花序不分枝 。每个花序有多达30朵花 。总花梗被紧密的鳞片覆盖,鳞片长圆形或长方形,苞片披针形,先端渐尖;小苞片管状,萼筒与小苞片等长,顶端钝齿状;红色花冠,长圆形裂片,椭圆形唇瓣,蒴果致密,成熟时红色,种子多边形 , 香味浓郁 。它从4月到6月开花,从9月到12月结果 。
2、分布于中国云南广西贵州等?。?栽培或野生于疏林中 , 海拔1100-1800米 。
3、草果是药食两用中药材的主要品种之一 , 草果被用作调味香料 。全株可提取芳香油 。果实入药,有祛湿健脾,化痰止疟的作用 。适应症:腹胀、恶心、呕吐、食积和疟疾 。很多中成药都离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、余凯舒肝丸、宽胸李哥丸、白洁丸等 。
【草果是什么 草果是什么调料】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读