泰式甜辣酱配什么好吃原料：细长茄子 ， 洋葱 调料：泰国甜辣酱（李锦记） ， 蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱 ， 生抽，糖 ·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段 。
·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色 ， 而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油 。·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽 ， 糖调出一小碗汁 。比例看个人喜好 。生抽少放，一勺就好了 。如果口重，少量加盐 。·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子 ， 让茄子彻底吸入这样汤汁即可 。泰式甜辣鸡脯肉的做法 材料：鸡脯肉一块 ， 青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱 做法：
1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻 。
2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用 。
3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用 。
4、锅中加少许油烧热 ， 将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀 。加入泰式甜辣酱两汤匙 ， 加入芒果丁 ， 翻炒均匀即可 。泰式鱿鱼筒 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行 ， 烧之前用冷水炮开），鱼露 ， 泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水氽一下 ， 动作要快 。不氽直接烧会出很多水 。锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下 ， 下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道 。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来 。最后下香菜，煮一分钟出锅 。
泰式甜辣椒酱怎么做菜贡献我的泰式菜谱一份 我不好比例 ， 味道浓淡大家自己掌握 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块 ， 大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水汆一下，动作要快 。不汆直接烧会出很多水 。锅里下油 ， 烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下，下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道 。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来 。最后下香菜，煮一分钟出锅 。注意：鱼露很咸，适量即可，不必再加盐 。喜欢味道重的人可以多加点甜辣酱 。这道菜是水水的，汤可以拌饭吃 。
泰式甜辣酱怎么吃食材：
红尖椒 500克、蒜 50克、姜 20克、白酒 2勺、食盐 45克、白糖 10克
做法：
1、准备原料备用，将红尖椒清洗干净，彻底沥干表面水分
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【泰式甜辣酱和韩式甜辣酱有什么区别，泰式甜辣酱配什么好吃？】2、大蒜去皮，清洗干净，也沥干水份，晾干水份的辣椒去蒂
3、菜板和刀具提前消毒，确保无油无水，辣椒用刀剁碎 ， 不用剁得太细，生姜和大蒜剁成碎末
4、将剁好的辣椒、大蒜、生姜末放入一无油无水的大容器内，加入盐、白糖，充份搅拌均匀
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5、储存剁椒的容器清洗干净，放入开水锅内消毒后沥干瓶内的水，拌好的剁椒放入放凉的容器内
6、装好后淋入白酒，密封放在阴凉通风的室温中一晚，使其发酵，然后放入冰箱中冷藏保存一周左右即可
泰式甜辣酱热量225 千卡 / 941 千焦
泰式的食物在夏天吃是最适合的
重口味中又自带一些夏日的清新感觉
泰式甜辣酱是我一直很喜欢的酱料
无论做饭还是蘸酱都很喜欢用
所以一直想自己做出那种特别的味道
李锦记泰式甜辣酱热量热量:大约186大卡(100克);
主料:
面条150克，
辅料:
甜辣酱一勺，
煎鸡蛋1个 ，
辣白菜一小包，
白芝麻适量，
— 烹饪步骤 —
1· 水开下面条，
2· 辣酱加泡菜一起炒再加小半碗水，
3· 煎一个鸡蛋 ，
4· 拌均匀装碗即可 。
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