冰糖炖银耳的做法用料
干银耳 15克
黄冰糖 55克
纯净水 900克
红枣 随意
慢炖冰糖银耳(免泡)的做法步骤
步骤 1
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将干银耳放入网锅,再置入主锅 。加水没过银耳 。
步骤 2
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设置9分钟/50℃/速度5,清洁+发泡 。
步骤 3
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小美洗好的银耳再在龙头底下冲水撕成小块放入主锅 。
步骤 4
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加入冰糖,纯净水和去籽红枣 。滑到屏幕第二屏的功能页面 。选择慢炖功能,设置6小时/98℃ , 启动 。
步骤 5
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建议睡前启动机子,第二天一早收货哦,甜甜的 , 浓稠的,温暖的味道,带给一天好心情
文章插图
冰糖银耳羹做法王刚原料:
银耳、红枣、枸杞 。
银耳汤的做法:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了 。
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点 。
第3步、红枣洗净备用 。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣 。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬) 。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加 。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓 , 而且颜色更好看 。
第8步、枸杞洗净 。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中) 。
第10步、再加入枸杞 。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了 。
第12步、四个小时完全粘稠了 。
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银耳红枣汤怎么做银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮 , 朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少 。闻起来清香、无异味
银耳红枣汤要炖多久,银耳红枣汤一周吃几次最好银耳红枣汤要炖多久银耳红枣汤一般要炖一两个小时,将银耳放入温水,浸泡30分钟 。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内 , 加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,可根据口味加入适量冰糖调味 。银耳红枣汤一周吃几次最好一星期喝七天 , 一天一次美容效果最好;常服红枣银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果 。银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃 。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用 。
从银耳中分离出来的多种糖类物质 , 对恶性肿瘤也有明显的抑制作用 。
常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果 。银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤 。银耳红枣汤多久喝一次最好银耳红枣汤一周喝2-3次比较好 。夏天的时候,天气比较热,可以天天喝一小碗 , 有很好的降火去燥功效!另外其他的季节比较凉,因为银耳是阴性植物,最好趁热喝,三天喝一次就够了 。
红枣银耳莲子汤的正确做法材料
莲子25克,红枣25克,银耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用温水泡发银耳一小时 , 剪碎备用 。莲子、红枣洗净泡水一小时 。
2. 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖 。
【冰糖银耳红枣汤的做法,冰糖炖银耳的做法?】3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时即可食用 。
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