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1、材料：猪腰1个，党参30克，芡实20克，白酒适量 ， 姜、葱、盐适量 。
2、将猪腰剖开洗净，用盐与白酒搓洗，去尿味，反复冲洗干净后切片，加入姜片、葱段及少量盐拌和 。
【党参芡实猪腰汤 芡实猪腰汤的做法大全】3、起油锅烧至六成热，放入猪腰片炝爆1-2分钟，加入开水，同时放入党参与经过浸泡2小时后的芡实 ， 用文火熬煮l小时 ， 放入调料调味 。
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