文章插图
1、食材：羊杂500克，葱20克，盐10克，香菜10克 ， 姜15克，料酒20克 ， 陈醋15克，生抽10克 。
【如何制作羊杂汤 羊杂汤的做法】2、羊杂清洗干净，香菜切末 。
3、将所有食材都放进锅里加清水烧开，再加料酒 ， 生抽，盐调味 。
4、出锅后放入香菜末，陈醋即可 。
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