文章插图
1、材料：金针菇300克、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用油适量 。
2、将金针菇撕散 ， 加水清洗一遍 。再准备粉丝一把，用温水泡软 。
3、剥好的大蒜子，加两个小米辣，用搅蒜器搅碎 。
4、锅里放油烧热，倒入蒜蓉，中火炒出蒜蓉的香味 。加上盐、白糖，再加上蒜蓉酱必备搭档——蚝油和生抽，继续炒香后盛出备用 。
5、粉丝用剪刀剪成几段 ， 沥干后铺在盘里 。依次铺上金针菇、火腿丝，再铺一层金针菇，然后放上炒好的蒜蓉酱 。
【家常金针菇怎么做 家常金针菇的做法介绍】6、锅里水烧开，放入蒸锅，盖上盖大火蒸10分钟 。蒸至金针菇熟透后取出，再淋上蒸鱼豉油，撒上一层葱花，最后浇上热油，美味即成 。
推荐阅读
- 考研预报名什么意思 考研预报名是怎么回事
- 猪肉和牛肉混合馅丸子怎么做才好吃 猪肉和牛肉混合馅丸子怎么做
- 牛膝盖骨怎么做好吃，我想问下大家，我买了几块牛膝盖骨，不知道怎么做汤。想请教各位！多谢？
- 核酸检测预约怎么预约 核酸检测预约怎么预约呼和浩特
- 红心甘蔗能不能吃 吃红心甘蔗中毒怎么办
- 水煮减肥餐鸡肉怎么做才好吃 水煮减肥餐鸡肉怎么做
- 炒面怎么做好吃 宝宝炒面怎么做好吃
- 新鲜玫瑰怎么做干花 新鲜玫瑰如何做干花
- 重装系统后电脑没声音怎么办，电脑重装系统后没有声音怎么办？
- 保险柜密码忘了怎么办，保险柜密码忘了怎么办？