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【永修有哪些食物特产 永修有什么食物特产】1、东坡肉 。东坡肉是永修县特色美食，主料采用半肥半瘦的猪肉，和草蒸煮 ， 制作而成 。说起来简单 ， 但其中火候、刀工等要求其实颇为复杂 。
2、粉蒸鹅 。粉蒸鹅是永修的地方特色菜，其做法与其他粉蒸菜的做法无异 ， 只是食材选择方面略有差异 。
3、豆参煮鱼头 。豆参煮鱼头是永修县地区的百姓菜，豆参、鱼头高汤炖煮 ， 制法简单，但是耗时许久，不过值得等待 。
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