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食品安全承诺书

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食品安全承诺书食品安全承诺书第1篇：
食品质量安全承诺书
民以食为天，食以安为先，食品质量安全职责重于泰山 。身为*白酒第一品牌的*商，食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提，为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体职责，持续保证食品生产质量安全，承担企业食品安全的社会职责，遵守企业用良心生产食品的道德观，共筑食品安全防线，为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺：
*一*牢固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大众负责的态度 ， 切实履行食品安全主体职责 ， 理解社会和群众的* 。*二*严格遵守国家有关法律法规 ， 诚信经营，垂范自律，保证食品质量安全，*质量占领市?。?不生产*伪劣产品 。
**示，并建立食品进货台账 ， 如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其*方式、进货时光等资料 。
四、保证不*过期、变质或者其它不贴合国家食品安全标准的食品 。
五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会职责 。
六、*承诺书一式二份 ， 承诺人和五星工商所各持一份，严格遵守承诺 。
承诺人：五星工商所*盖章或签名**盖章*年月*年月*
食品安全承诺书第4篇：
食品流通安全承诺书
为了认真贯彻执行《食品安全法》，*食品流通安全，保障*群众身体健康和生命安全，*经营户郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会*，承担社会职责 。
二、建立食品进货查验记录制度 。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度 。食品进货查验记录真实 ， 保存期限不少于二年 。*4*
*面清洁 ， 防止交叉污染 。
（七）食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具 。
（八）应按照确定的生产工艺程序进行食品生产 ， 应采取有效控制食品热处理时光和温度的措施 。
五、建立从业人员健康*制度 。经营人员每年进行必要的健康*，取得健康证明后从事食品经营活动 。持续个人卫生，*食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽 。
（一）应取得健康体检证明后方可上岗，并每年体检一次 。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接*食品的工作 。
（二）应持续个人整洁 ， 不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应禁止吸烟和吐痰 。
（三）在食品加工*作时应穿戴洁净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入生产区应持续良好的个人卫生 。应采取必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的交叉污染 。
（四）负责人和主要生产人员应学*的资料，不涉及疾病预防、治疗*能 。
十、经营预包装食品的，贴合下列要求：
（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求*；
（二）进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明 ， 载明食品原产地以及境内*商的名称、地址、联络方式 。
十一、经营散装食品的 ， 贴合下列要求：
（一）贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产*期、保质期、生产厂址及联络方式等资料；
（二）*散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产*期、保质期、生产经营者名称及*方式等资料 。
十二、经营直接*食品的，贴合下列要求：
（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员 ， 不得从事经营活动；
（二）小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；
（三）使用无毒、清洁的售货工具；
（四）用水贴合国家规定的生活饮用水标准；
（五）使用对人体安全、无害的洗涤剂 。
十三、经营食品*业务的，贴合下列要求：
（一）出具有可追溯的*凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及*方式、**期等资料 。
（二）努力创造条件设立食品检测室 ， 配备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示 。
十四、如*不贴合食品安全标准的食品，承诺赔偿消费者和商场损失 ， 并承担相应的法律职责 。
十五、以上承诺如有违反 ， 自愿理解工商行政*机关依照法律法规和商场给予的处罚 。
食品安全承诺书第6篇：
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，*单位庄严承诺：
1：严格遵守《***国食品安全法》、《***国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一职责，建立食品安全*制度 。
2：保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，*营业执照 。
3：保证有与食品流通相适应的食品安全*人员 ， 从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康* 。
4：保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年 。
5：保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，理解社会* 。
6：保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、贴合与食品流通相适应的要求 。
7：保证建立并执行定期查验及退市制度 ， 及时清理变质、超过保存期及其他不贴合食品安全标准的食品，主动将其退出市?。?*相关生产者和消费者，做好记录 ， 并将有关状况报告辖区工商行政*机关 。
8：主动向消费者带给*凭证，自觉履行不贴合食品安全标准的食品更换、退货等义务 。
9：保证食品*资料的真实性 ， 不内含虚假或者夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗*能 。
10：及时制定食品安全事故处置方案，定期**单位各项食品安全防范措施落实状况，及时
消除食品安全事故隐患 。
公司*：
*期：xx
食品安全承诺书第7篇：
为认真贯彻落实《食品安全法》，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一职责人的职责，确保食品流通安全，根据有关法律法规，现承诺如下：
一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定 ， 依法取得经营资质许可、营业执照，守法经营，诚信经营 。
二、严格把好商品进货关 ， 认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实一致 ， 并对*的商品质量安全负责 。
三、*活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好 ， 不以不合格商品冒充合格商品，不*法律法规禁止*的其他商品 。
四、加强商品质量*，定期*待*商品、库存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品 。
五、建立执行进货索证索票制度 ， 主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥善保管 。
六、建立商品进货台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其*方式、进货时光等资料 。从事商品*业务的经营者应当建立商品*台账 。从事商品*业务的经营者应当建立商品*台账，如实记录*的商品品种、规格、数量、流向等资料 。进货台账和*台账保存期限不少于两年 。
七、认真落实不合格商品退市制度，对生产企业*停止*、主动召回的商品 ， 自查发现的存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的商品，立即停止*，*生产企业或者供货商，并向有关**部门报告 。
八、用心协助和配合有关部门开展的商品质量**及商品质量检测工作 。
九、认真处理消费者投诉，依*消费者合法权益 。
*单位：
承诺单位*承诺人*：xx
负责人：xx
**：**：xx
xx年xx月xx*
食品安全承诺书第8篇：
为了认真贯彻执行《***国食品安全法》，*消费者餐饮消费的权益及食品安全，*企业郑重承诺：
一、认真履行食品经营者务必承担的食品安全“第一职责人”职责，对*企业经营的食品安全负全责 。
【食品安全承诺书】1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证 。
2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全**组织 ， 设专或*食品安全员 。
3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生*制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查 。
4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康*制度和健康档案制度 。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接*食品工作的疾病的从业人员从事接触直接*食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位 。
5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案 。餐饮服务经营者的负责人和专*食品安全*人员务必在理解食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全*工作 。
6、依照《食品安全法》的规定 ， 坚决不使用不合格食品*原料*或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂 。
7、依照《食品安全法》的规定，带给卫生且质量合格的餐具给客人消费使用 。
8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品*方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工*作场所，以及食品贮存、更衣等场所 。餐饮服务加工经营场所应当持续内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件 。
9、依照《食品安全法》的规定，定期*食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施 。
10、自觉制作公示*举报* 。

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